Notre cabas Anjou est une référence au comte d’Anjou, Charles Ier d’Anjou, frère de Louis IX de France, dit Saint Louis. Tout comme le comte d’Anjou était le frère de Saint Louis, le cabas Anjou est le petit frère de notre emblématique Saint Louis.
Ceci fait ainsi référence à la province d’Anjou, située au Nord Ouest de la France, qui avait été offerte par Saint Louis à son frère Charles, faisant ainsi de lui le comte d’Anjou.